日本搗麻糬

一早到了會場，本門寺公園，就看到了一堆老人家在打太極拳。

原來日本老人也愛這味～

首先來個如何搗麻糬的教學

第一步
當然就是要有工具摟，垂子（きね）與那的大砵 （うす），
在這地球活這麼久，這還是我第一次這麼近看它。

第二步
就是把這2樣東西泡濕，而且要用熱水泡喔，
這樣搗的時候，才不會黏住。然後再把砵全部都弄溼。

第三步
就是等!等木頭充分將水吸進去。這在才不會黏踢踢。
不想等的人，就得前一晚把它泡在水裡就好， 
但這樣搬運的時候會很重呦！

等阿等！等的時間就是準備其他東西時間摟。

第四步
就是將蒸好的糯米放進去

放糯米摟

第五步
用搥子將米壓碎壓扁，這時候用2枝垂子壓會比較快

壓阿壓，垂子粉重！

第六步
壓完之後，就是要垂阿垂，垂到他變得又軟又會遷絲。
垂的時候，需要另一個人幫麻糬翻身，
這樣它才會變得均勻細膩，好讓我下口。

第六步
搗到像這樣就可以拿起來，準備上桌啦！

接下來就是介紹美食摟～

麻糬有哪幾種口味?
這次我吃到了，紅豆、綠豆、花生 、 芝麻 、 紫蘇梅、 黃豆以外 ，還有吃到2種特別的口味。那就是納豆跟菜頭口味，哇～真是「大人の味」（大人的口味）。但都很好吃呦！

因為太好吃了，所以一上桌，還來不及拍照，就已經遭到狼吻了！

另一個新發現，原來搭配醃菜吃，也很好吃。

日式醃菜，還是泡菜？吃起來粉爽口！

除了麻糬當然也要考一些東西阿。
大家一定會想到………烤地瓜。除了烤地瓜以外，還有馬鈴薯跟一個神祕的東西

那就是… 烤蘋果！ 
再次吃的人生第一次的食物。
不是切片烤喔，而是整粒給他下去啦！

整顆這樣吃，營養又好吃！

餐後甜點小孩最愛的烤棉花糖

小朋友吃的很開心

另外還有很有日本味的表演

舞獅

最後，還有個人台灣引進，自己作的波霸奶茶。
由於現場手黏踢踢，所以沒拍照，只好傳波霸跟茶葉給大家看！